马上要到陕西去了，这除了因为陕西有无限的人文和自然景观在吸引我之外，更重要的是陕西之行将在我人生历史中有着更多附加的意义（工作的重新调整毅然决定休两年累计的26天年假、相识多年的西安朋友多次邀请并热情期待、新的旅伴组合产生新感觉等），我总在憧憬着这美好的一切会同一时间地出现 。 飞机已经降临在西安咸阳国际机场，还在滑行着，然而南方航空公司的空姐们正在紧急加衣，远眺机窗外，走动的人群都已经穿上厚厚的冬装，瞬间我们才意识到，我们已经从南国30多度的气温的广州飞到15度的西北陕西，历时2个多小时。 本来朋友山谷说好来机场亲自接我们的，但临时有党组会议改变计划，在上机之前我才获悉这样的信息，电话中朋友有点可惜和内疚，他将派他的办公室主任来接我们，我受宠若惊，如此隆重其事使我很是感动，多年交情以至“友好家庭朋友交友模式“的确立，更多的是需要时间，人与人真诚的沟通、理解和信任。山谷做到了，子岚也做到了。 在一块醒目的标识牌的吸引下，我们很快就在拥挤的人群中找到属于自已接机的主人----王主任，车子载着我们一行四人，在咸阳机场至西安的机场高速公路上奔驰着，窗外略过的是绿油油的麦子，已经长成两寸高的麦子，在等待冬雪的来临把它们覆盖。。。。 机场高速公路是那样的宽阔笔直，城市建设的重复性使人们感觉一点并不陌生，就象在广州机场高速的感觉一样。我对城市的重复性建设早已是心中有数：麦当劳、肯德鸡、专卖店、、、、那不是？车子在完成50多公里的机场高速公路慢慢进入西安市区后，浓雾浓罩的西安市区，车流如水，人多如云，给你第一个的烦恼依然是堵车多人，天下城市都堵车！这是我看到过的中国城市的最普遍的现象。 到达西安市区悦洋宾馆了，真有到家一样的感觉，朋友山谷的安排是那样的细致实在。100元一间标准房还是挺合算的。我们三个女的同时住进了三人间417房子，稍息片刻后，房外就传来了冬冬的敲门声，原来是山谷亲自到房间欢迎我们来了，一个典型的东北汉子的气质，成熟的个人魅力，熟悉的声音和友善的话语使我们没有一点陌生感，相识四年，相隔2000多公里，是真实的世界让人与人从虚拟走到现实，百感交杂，欢声笑语，此情此景是无限的激动和喜悦。 西安的夜要比广州来得要快，山谷为我们准备的欢迎晚宴早已随着夜的降临而到来，有安主任、张师傅、及我们同行四人首次出席的见面礼----餐聚，还未待我们坐稳定神，您面前已经迎来了一杯接一杯白酒，据说先敬三杯，然后回敬三杯，这是西安最基本的见面礼仪要求，中国之大，礼仪之邦，一个心愿，高兴所致。。又有什么理由迟疑不决呢？在大西北同胞的热情劝酒下，小广东们也显得豪气十足，阿文空着肚子连喝三杯，面子刷地变成了通红，是友情的热烈，感动着我们。这一夜，我们从认识陕西冷菜、热菜、到广东汤、西安泡馍、天南地北地去畅谈，仿佛世界变得如此的细小和美妙，美妙得让你流连忘返、夜不能寐。。 《一》踏上智取华山路 关于华山先入为主的故事很多，其中智取华山一条路，远于读小学的时候就听小学老师讲过，老师讲其剿匪的故事，故事里，英勇的解放军上山剿匪，历尽艰辛，终于找寻到唯一一条上华山的路，一举钎灭了山上的土匪，自此对华山的向往就在心里油然而生。华山，古称“西岳”，是我国著名的五岳之一。 它位于陕西省华阴市境内，秦、晋、豫黄河金三角交汇处，南接秦岭，北瞰黄渭，扼大西北进出中原之门户，素有“奇险天下第一山”之称：华山体系是由一块完整硕大的花岗岩体构成，其历史衍化可追溯至27亿年：《山海经》载:“太华之山，削成而四方，其高五千仞，其广十里。”主峰有三:南峰“落雁”，为太华极顶，海拔2160.5米。又有东峰“朝阳”，西峰“莲花”，三峰鼎峙，“势飞白云外影倒黄河里”，人称“天外三峰”。云台、玉女二峰相辅于侧，36小峰罗列于前，虎踞龙盘，气象森森。早在《尚书》就有华山的记载，《史记》中也载有黄帝、尧舜都曾到华山巡游。秦始皇、汉武帝、武则天、唐玄宗等均到过华山进行大规模的祭祀活动。华山又是道教胜地，为“等四洞天”，山上现存七十二个半悬洞，道观20余座。其中玉泉院、东道院、镇岳宫被列为全国重点道教宫观。 一口气读吧华山的历史，你就更加希望早点看见华山真面目了，百闻不如一见的理念，驱使我们于凌晨七点就约好张师傅的车子启程，从西安到华山，走的就是这条《西京》高速公路，约150公里处，就是华山山系了，因为是早，就没有了市区的堵车，因为是冬季，就有了眼前的一片迷雾，师傅告诉我们，就是西安市区地处陕山中原，长方形的区域图，南北方都是高地，形成窝状，因此冬天的西安市区多是大雾弥漫，到处是灰沉沉的一片。难怪，连建筑物都使用灰色作主体，以求天地之和合，倒是那路旁的梧桐树遗下的一地落叶，使我们感觉到异地风情的存在。 是早，到达华山旅客接到待中心还没有多少人，从大门口架起的七字形分流拦杆可以看出，华山是有过很多游人到来的，只是今天是闲时，人潮涌动的场面不见了，剩下是这座建筑现代的游客接待中心宽敞而宁静，售票员冷清的守候，更加增添几分寒意，“游人小的感觉真好”！我们几乎同一时间发自内心地感叹。100元入门票，5元的人生保险费，20元进山汽车票，110元双程揽车票，合共245大元基本开销，也真够价钱的。幸好我们早有准备带足上山干粮，否则再加山上昂贵食物消费，成本就急速上升了。 揽车依然是最普通不过的揽车，所不同的就是俯视着的华山是大大的花岗岩构成，鬼斧神工的自然魅力，把这大大的花岗岩变叠得险峻而美丽，亮得像雪山山体一样，黄百色的洁亮把你的视线吸引着，浩大的山体，一座连着一座，光灿灿的无边无际，小得可怜的植表皮，树木根本不能茁壮成长，更是因为深秋的原因，那死里缝生的草木，也只剩枯黄的身躯，与光亮刚劲的花岗岩山，相依为伴，阴阳结合，构成一幅悲壮的国画，这就是华山给我的第一感觉。 揽车经过七分钟的运行后，抵达北峰，阿文取出了安主任私人绘制的“智取华山”线路图，看了又看，比了又比，天晓得他究竟有没有看懂，反正女人就是相信男人的，他说行我们就放一百个宽心了。没有导游，就凭安主任土制地图，我们开始了今天智取华山路，誓要登完五个山峰，这是我们共识了的行动计划。我们坚信：最美丽的风景一定在艰难的攀登过后！ 说实在的，我很怕爬山，平时不怎样爱运动的我，身体素质一般强健，要接受七个小时连续性的攀爬检阅，我心里确实没有底，有点畏缩，此行先生又不在身边，也不好直言不讳，担心影响团队成员的士气，只能硬着头皮，见一步走一步，心里总在暗自鼓励，快了，登完这一步，就该是最美丽的西峰了。但是，要攀登中国最险要的华山五个主峰不是那样简单的事。看，前面马上来了是一道悬崖绝壁的绝路，45度角直通云宵。斜得让我心惊，陡得叫人失魂，长长的估计有几百个梯级，团友阿娟小心亦亦地走了几步，凑到我跟前说“不要上了，一会怎样下来呀”。原来她有畏高恐惧证，本来就心怯懦的我，被她一问更加雪上加霜，“不怕的，走完这一条路就没有了”我给她鼓起，也是给自已壮胆，我们两个互相支持着，挨紧着身体一步一步向上攀登，眼睛总不敢观望两旁的万丈悬崖绝壁。每走几步后就要停下来作深呼吸，心脏感觉马上就要疾息一样，我想不明白，是心脏供气的还是肺活量供气的，使尽浑身最大的呼吸还是上气不接下气，实在不行了，我真的好想说这句话，好想退回去，然而所有的团友已经走在前面，我怎能落伍吗？鼓起勇气、凭住呼吸、我终于胜利登上了这一关、、、团友们在向我挥手示意，我们第一个目的营地“金锁关”到了。此时已经走1.5小时了，可是一个峰还没有出现。 这下真感觉到山的庞大，人要的征服山是要付出艰辛的。俗话说得好：“望山跑死马”，站在金锁峰上，眼前的五个山峰已经遥望可及, 但内行的同行者告诉我们，你们估计需要五小时才能走完，得抓紧时间，否则太阳下山，天就黑了，你们迷路了，就找到到下山的路了，对华山的向往对黑夜的畏惧，我们真是不知所措，还是阿莲的提议最有建设性：不管它，我们先来午餐，然后将那个跟了她半天的袋子食物拿出来，有包子、有面包、有桔子、、咬一口什么味道也没有只有冰凉的透心，真正的冰冻食物哦。要知道此时的山上温度只有5度左右，本来就冷了的包子那有不冰凉之意呢？就这样，我们在金锁关吃了一顿丰盛的华山冰凉露餐，感觉是胃冰凉的，心是热烘烘的。 阿文又一次取出安主任的土制地图，左右比拼，放眼眺望。金锁关，是华山北峰从北往南走的必经之路，从金锁关继续往其它山峰攀登，可以走各个方向，我们选择的是安主任的路：就是先到中峰---东峰---南峰---西峰---返回金锁关下山。好！定好作战计划，我们就义不迟疑，整理一下背郎，脱掉了一些衣服，以求轻装上阵。经过短暂休整的我们，精力充沛了很多，很快就到达了中峰，在中峰感觉没有一个人，也没有什么好看的景色，我们就问了一个守株待兔的道士，他告诉我们这中峰是没有什么看头的，你们从这条石级下去，再登上东南方向的这座山，就是鹞子翻身景点和东峰了。然后再从东峰往南峰、再过西峰。。哦，有道士指路，再结合安主任的土制地图，这回心理就踏实多了，就这样，我们又经过艰难的攀登终于走完了东峰、南峰，在南峰极点2160米处拍照留念后，已经是下午的三点钟了，时间紧迫，我们必须马上走完最后一个西峰。 胜利在望的我们欣喜若狂，午后的太阳把华山照得金灿发亮、云雾弥漫、这是通常西峰最险要的鱼脊路，就在吊在上天的天阶路一般，搭起了南峰和西峰的天平。细细的一段天阶，鱼脊背样的托起，坚忍不拔的华山，垂直至地层，90度的角度，不偏不移，让你胆战心惊。。未曾接近你已经有退缩的想法，正是此时，我们发展了新的景致，在这遥望可及的西峰天边，蓝蓝的天空上，突然有多彩的光线折射出一天黄红的彩虹，平着西峰一直远到天的尽头，可能是下午了，烟霞从群山环抱中缭绕而起，从山谷向上升腾。。这美丽的西峰、这道彩虹、那片云海，无尽的遐想无限的惬意，尽在这人间仙景。我简直忘却了攀登的疲劳，贪婪的心，不断地聚焦在那到光线。总希望把这自然界神奇的美景刻录到内心深处，永不消亡。。。我明白了，自古文人喜欢自然界的陶醉。。正是这无穷的美丽魅力所在！我们还有什么理由不去激动人生呢？ 天空慢慢暗淡下来，如同灰色的落幕，华山经过一天光灿灿的闪烁也变得暗淡下来。。。山的那边，挑夫们也开始下山了，他与我们共同“奋斗”在华山一天，感受一样的天空，却不一样的目的，挑夫们告诉我们，每天挑40斤重的物品从山底下至最高点南峰，只能挣20元的钱，得从早上五点开始呀。。。感动吧，世界上值得敬佩的还有这华山的挑夫们。“山丹丹的哪个开花喲。。。红艳艳。。。毛主席领导咱打江山。。。”挑夫们自得其乐地唱起心中的陕北老歌，从山的那边走来，歌声响彻云霄，传送给游人，同是天涯华夏人，是有缘分使我们走到华山上，感受了华山一样的灵气！ 下午五时，揽车终于把我们送回到山的底下，历时七小时的华山之路划上一个句号，依恋不舍地回望华山，它依旧是那样刚劲有力地屹立着，毫不动摇。。。。这回肚子咕咕直叫，饥饿的本能反映，手捧着那刚买到的些热烘烘的红薯大口大口地吃着，好香！好甜！好满足！ 华山之路，您给我们的是艰辛、勇敢、险恶和美丽、、、 （二）咆哮的黄河壶口 今天安排参观黄河壶口了，心情不激动澎湃才是怪事，老早就起来，在悦洋宾馆的对面小店要了一碗小米粥加一条油条，西安的油条就是好吃，软绵绵的带点香，才卖4角钱一条，大大的，包你吃一条就饱饱的。 张师傅告诉我们，今天座在车上的时间很长，壶口位于陕北地区，位于黄河中游秦晋峡谷之中，河西属陕西省宜川县壶口乡，河东与山西省吉相连，从西安到壶口瀑布大概要走500多公里的路。从西安往壶口。走的是这条210国道，其中西安至黄陵160公里段已经修为四车道高速公路，剩下的为一级公里，我们今天的行程是直奔黄河壶口，眺望黄土高坡地，晚宿延安市。 好！定好计划，我们就二不迟疑啦。全部上车，带起行李，穿够衣服。。。可是这条腿好痛呀，一步一拐的走着老不听话，小心亦亦地用手扶着借力才能自如摆动上车，我们相互对望着，会意一笑置之，是华山的魅力使我们同病相连。。。张师傅的车已经穿过城门朝北方挺进，车子南北横垮西安市区，带我们走过的路，看到的是一样的城市建设，一样的迷雾和堵车，所不同的是：酒楼食市都是空荡荡的，街道两旁的树木全是枯黄，就是连市民衣着也是黑沉沉的，可是这条繁忙的马路车来车往老是堵车，好象和现实休闲的人文环境构成不协调的天地，搞不明白？或者存在就是合理的吧。还好，终于在西安市区的尽头（就是连接210国道的回环处），我们终于可以看到一片大大的草坪，有花、有树木、绿油油地生机，这是我在西安市区最漂亮的一段市政绿化建设了。 500多公里的路程，不敢想象有多远，总之张师傅总是不断的加速油门就是了，车子走过了80多公路的铜川之候，天气突然变得蔚蓝，天高云淡，一望无际的山川，张师傅告诉我们，西安是长形的区域，分陕北、陕南和关中，过了铜川就是陕北了，其自然环境和人文差异很大，一会儿你们就可以看到苹果园、黄土高坡、陕北窑洞，一直到壶口都是这样的景致的。是真的？我们高兴死了，不爱说话的张师傅原来是文化之人，对陕西的理解是那样的有水平，当我们接过他递给我们的卡片的时候，才知道张师傅是中国观赏石协会的理事，陕西省观赏石协会副会长。。。荣幸！荣幸！连开车师傅也是文化之人，西安就是西安----文化沉淀的古老，耐人寻味。 爬过了这个坡就是名气十足的洛川苹果产区了，这里是种植的红富士苹果，因为昼夜温差大，地势高，苹果清甜爽滑，张师傅向我们介绍着，即将到来的风景----苹果园，对于土生土长的陕西人来说，这不是什么新鲜的是了，就犹如我们看惯了的稻田一样，可是我们是从未来见过苹果园的南方人呀，这一见闻很是值得留住的，我想象不出苹果树的样子，那大大的、红红的、爽滑的苹果是怎样长出来的。。带着对苹果园的美好想象，张师傅的车子已经停在了苹果园的边上，连忙跳下车，已经忘却了腿的痛，一个大步冲上了苹果园，伸展着双手，深深地呼一口清凉的西北风，好象把这一切紧紧的抱在怀中，啊，实在是太美了，看，这一望无边的苹果园，虽然树上的苹果已经收成了，但它的浩大真是让你惊讶，一个园子连着一个园子有几百多公里远大，一直在这片黄土地上无无限的延伸，高坡的远处，看不到人烟，倒是那山坡上的窑洞里，隐隐约约能看到那条老牛，还有山川的裂缝，把高坡分列出一道道梁，枯萎的树木，忠实地扎在土壤里、、、、此情此景真的无法用文字把心中的感受写出来，人在这自然界的无穷魅力下，变得那样的从属和感慨！ “我家就在黄土高坡，大风从坡上刮过，不管是西北风还是东南风，就是我的歌我的歌。。。不管过去了多少岁月，祖祖辈辈留下我，留下我一望无际唱着歌，还有身边这条黄河、、、” 用心去和唱着，仿佛大地也在震动，伟大的中国国土，是劳动创造了世界！愿上天地带给爱劳动的黄土人民一个又一个的苹果丰收年。 “别再遐想了，赶紧过来看看，这家苹果全藏在地窖里了”阿娟大声地从那边呼唤着我过去。 爱遐想的我，该回到现实之中，这地窖是果农为冷藏保鲜苹果建造的，通常就建在靠路边处，以求过往车辆方便销售，地窖的旁边，用麦杆搭起一间矛舍，那是果农住的地方。这种依赖自然生存的方法，在发达的南国农村已经不容易见到。劳动者最聪明，这是不变的真理，纯朴老实的庄稼人，热情地把我们领到他的地窖里，哗，那堆积如山的红富士苹果。任由我们品尝，贪婪的心，真想把这如山的苹果一口全部吃完，但现实是不可能的，还是挑上最心爱的几个吧，才买1.5元/斤价格，内心上真是希望果农能卖高个价钱，把这地窖的苹果也快些卖完，赶在大雪到来之前，回到窑洞里的家与家人团聚过冬，享受热坑的温暖。 没想到，未到黄河壶口，已经被这黄土文化所激动，张师傅说：买好了吗？快上车了，路还长着呢？是的，路真是长着呢？长得让我们奇怪，这蜿蜒不停的山路，什么时候该是尽头，因为我们知道，尽头了就是黄河的边上，就是壶口。“阿文你去替张师傅开一下吧，等张师傅休息一下，实在是太难为他了，五十多岁的职业司机，一天要跑那么远的路，确实也够为难他的”。阿文二话没说，坐上了驾驶室，第一回开着汽车奔驰地黄土地上，我想象他一定很带劲的了，歇下来的张师傅，告诉我们：你们有没有留意山沟前面那些机器，它就是小油井，陕北地区，近几年发展经济。依靠本地矿产资源丰富的优势，勘察石油，就是这些小油井，一天下来也能从底下抽取原油十几吨，然后就用油车拉到炼油厂去，喔，们明白了，难怪一0迎过那么多的运油车，还差点把210道堵塞呢？黄土地的人们再也不是脚踏换土背朝天了。 换上阿文开车，车子果真象他哪些年轻有干劲，快多了。此时我们看到原本尉蓝的天空慢慢变得暗淡的下来，糟糕了---太样快要下山了，黄土地的太阳就是下得快，我们还能目睹黄河壶口的风采吗？正当我们忧虑的时候，一座醒目的牌方展示在我们的眼前《黄河壶口国家地质公园》，到了，到了，我们终于到了。。。在历时八小时的行车后，我们于当天下午四点抵达黄河壶口瀑布。是兴奋、是激动、是迫不及待、、披上外衣拿着数码相机冲出车外，朝咆哮如雷的黄河壶口走去，啊！伟大的黄河壶口，看！前面300多米宽的河面突然收缩为50米多米，浩淼的黄河水骤然收成一束，从30多米落差的黄河壶口飞流直下，奔泄于十里龙槽。浅起的浪花形成巨大的水柱，激起出水烟，咆哮如雷的唬叫，震撼人心，象山崩、象地列，象万马奔腾，永不歇息。。。我简直被这眼前的黄河壶口醉到了，百感交集，我闭上了眼睛，用静心去感悟黄河的咆哮，思绪飞回到久远的年代。是黄河这咆哮的魅力，在国难的岁月里，无数爱国人士从祖国的每个地方奔向陕北、奔向黄河，就在这奋发激昂的黄河边上，音乐家冼星河写出惊世闻名的《黄河大合唱》。“风在哮，马在叫，黄河在咆哮，黄河在咆哮、、、万山丛中抗日英雄真不少、、、保卫黄河、保卫家乡、保卫全中国、、、、”是这首黄河大合唱唤起了中国民族的斗智，激起中华民族奋起抗日救亡运动热潮。。。。 风已经平静了，马也不再叫唤了，只有这黄河壶口瀑布依然在咆哮着，就犹如永远不倒的中华民族！伟大黄河啊，您今天给我们的感悟是：激昂！奋斗！永往向前！ 夜，很快就降临在这黄土地上，车子的灯光指引着我们朝着延安奔去。那黄河咆哮如雷的唬叫声，随着夜幕的到来消失在万山丛中之间。。。。 （三） 共产革命圣地---延安 说真的，到延安不是出于对她的向往，而是出于路宿，因为延安是最邻近黄河壶口最近的一个城市，昨晚赶到延安已经是晚上8点半钟了，热情的黄主任（是山谷约好的下属单位的办公室主任）用陕北民歌欢迎我们，以最好的《榆林酒》和我们玩摇色子款待我们，好一个西北汉子的豪爽，一下子就把我们四个人灌的头晕脑涨的。甚至连延安夜景是什么样子也没有看到清楚，只知道那一夜我住在延安市师范路441号的银丰宾馆内，这间新开业不久的宾馆，室内设施很是现代化，才120元的价钱，暖和暖和的，也不知道外面的冰凉，回房间不久就进入了梦乡。 当我们醒来的时候，已经是第二天的早上八点，又是黄主任设宴的早餐吃过后，我们兴致勃勃地走出户外准确今天的革命传统红色教育，哗，这下可是刺骨的寒冷，怎样温度突然低了这么多？车上挡风玻璃也结霜了，我们赶紧退缩到回宾馆大堂内，把行李袋上的衣服全部穿上，才有勇气再出户外抵挡严寒，真是怕冷的小广东人。 对延安的认识是刚懂事不久就存在着的，共产党员的爸爸告诉我们：“是宝塔山、延河水、延安窑洞，毛主席在这里领导中国共产党击败日本侵略者，推翻压我们劳动人民的三座大山，建立了新中国”。延安---就象圣殿一样在我幼小的心灵里深深埋下了根，加上文化大革命时期，多少热血青年从城市来到延安插队当知青，接受革命传统的教育，我记得有一首歌，名字叫《延安窑洞住上个北京娃》讲述得就是那段红色的故事。总之，当年的延安是伟大的，神圣的，让一个又一个的中国人无限的向往。 真没有想到人生46年后的今天，我来到了她的身旁，如今的延安，已经发展成为县级市了，这是是对延安的历史地位价值的承认，甚至为延安修筑了西安—延安的铁路，还正在修建高速公里（从黄陵接到延安处），这座位于山沟里的小城市，倒不如说就象发达地区一个乡镇那么大，三面被山包围着，一条干枯了的延河从城中经过，就那么几天主要街道，但却有两间全国招生的二类大学：延安大学、延安师范大学。可见重要地位不是看城市的大小和繁华来决定的。黄主任告诉我们延安就那些革命圣地：凤凰山旧址、杨家岭旧址、枣园旧址、王家坪旧址、子长县瓦窑堡（原中共中央政治局会议旧址）等国家级保护文物，这些景点很集中，你们自已开车走一下，时间足够多的。不用急忙，然后中返回到这里吃饭。真是热情有加的黄主任。 车子从延安中心地区师范路出发，大概经过十分钟就到达第一个景点“枣园旧址”，这是毛主席当年在延安建造的第一个居住和工作的地方，有很多老前辈也在这里同住同工作，有周恩来、朱得等。这个建在枣园里的营地，我想很大程度是出于安全的需要，有大红枣儿作掩护，对逃避国民党的围追堵截，养军畜锐很有重要的战略意义，枣园里有毛泽东等诸多革命前辈住过的窑洞旧址，也有中共中央工作的会议室和的楼房。枣园不是很大，人去楼空，加上天气寒冷，游人不多，我们很快就参观完毕，倒是枣园门口那爱扭秧歌舞招揽生意的陕北小商人，在敲打着腰鼓，引领我们去他的店子里面买大红枣儿。一路走一边唱一边扭：大红枣儿甜又香，送给咱亲人尝一尝、一颗枣儿一颗心、哎嗨哎嗨心心向着共产党、、、、好亲切的歌谣，可是枣儿却没有什么特别的诱惑力，普普通通的枣子，被五花八门的彩色包装包裹得耀眼夺目，“陕北特产----大红枣”，我也不知道有多少个枣子是产自于枣园，是这商品社会的造化，掩埋了歌曲的真实意义，更掩埋了陕北人民对亲人的纯朴情感。 参观完〈枣园旧址〉，还是沿着那条路，转两个弯就到达了〈杨家岭旧址〉这里和枣园旧址没有什么两样，都是房子和窑洞，所不同的就是这里更加掩蔽，窑洞都建造在山上，不容易找寻，听现场导游解释：毛泽东当年在延安住过多处窑洞、每一次的迁移，都是为了逃避国民的“剿共”行动，这些地域位置不同的窑洞都有地道相连，这就是战争年代的需要，喔，我们更加明白了，明白了聪明的毛泽东用这种古老的方法保存着自已实力，看，这边是七大会议旧址建造得就象个飞机模型，据说是当年延安最有名字的设计师设计，在这会议室里曾召开过的《延安文艺座谈会》，这些近代史的故事我们也听说过很多，其中，蓝平（江青）和毛泽东相识的花边故事更是传奇吸引，《红都女皇和她的美梦》，记得吗？七十年代我们以手抄本的形式流行着，说实在的，作为同是中国女性，我们对蓝平的偶遇产生无限崇拜，就在这间小小的会堂里，一个偶然的文艺演出，却吸引了当年共产党的领袖人物毛泽东，这除却了风情万种的蓝平之外，拥有的有何尝不是顶峰的智慧魅力，她将共度2500里长征的贺子珍也排挤到千万里之外的苏联老大哥那里。哈哈。。是机遇？是命运？使这位红都女皇—蓝萍，在后来的中共历史舞台上演过精彩的一幕幕？天晓得！ 宝塔山、延河水、枣园、杨家坪、、、您记下了中国共产党光辉灿烂的一页，可以想象，当年的中国工农红军，从江西瑞金出发，举世瞩目的2500里长征就是这样启程，最后来到了陕北延安，累了，再也不该走了，是这热情豪爽的陕北人民把中共红军留了下来，是这样隐蔽的窑洞更适合他们去发展壮大，宽阔的黄土地又给工农红军提供了自力更生，艰苦奋斗的延安精神丰富的资源条件，天时、地利、人和、就这样，毛泽东选择了延安，留驻了延安，毛泽东住在窑洞里为中国命运在反复思考着，曾写下了《论持久战》等革命著作，多次会见美国斯诺记者，接受西方的共产理念启发，为马克思的共产革命理论在中国实际提供了坚实的保证，延安时代的“南泥湾”精神的简直就是神话，神化到能改变几千年的物种生存规律----在黄土地长出了稻米香，是举世瞩目的人定胜天事实，这不是天荒夜谈。“三大纪律八项注意”的军建原则，让无数中国人民崇敬着他们的子弟民，军民如水情，和谐产生力量的最大化！大生产运动、延安整风、文艺座谈会等，使中国共产党的地位得到空前的巩固，就是这个时候，西安事变的爆发，张学良率领的东北军，和陕西大军伐杨虎成将军的部队同时投奔陕北共产党，达成一致抗日意向，从此拉开了八年抗日的序幕，赶走了日本帝国主义，解放全中国。。。 伟大的毛泽东，成功管理出伟大中国共产党，为千千万万劳苦大众谋利益，得到了中国贫瘠土地劳苦大众的真心拥护，就这样，实现了毛泽东在井冈山的愿望：以农村包围城市，最后夺取城市！ 延安----是您让我对毛泽东思想的实践得到更深刻的理解。 （四） 西安古迹 “到西安看古迹，古迹中多看坟墓”，这是很游人对西安游后的印象，我想这说法会有一定道理。 第一个看的古迹果真是一个坟墓----黄陵，这是在我们接受完革命传统教育后地返回的西安的途中参观的，黄帝陵是中华民族的祖先轩辕黄帝的陵园。因位于延安黄陵县城北约0.5公里的桥山之上，故又称桥陵。是国务院公布保护的第1号古墓葬。汉司马迁《史记》称：“黄帝崩，葬桥山。”桥山黄帝陵相传创自汉代，唐太宗大历中期在城北桥山西麓，宋太祖开宝五年，下令移建于今址。元至正，明天启、崇祯，清顺治、雍正、乾隆、道光及后期叠有重修，均有碑记载或录于县志中。因黄帝为我中华民族历史文化的渊祖，一直到今均逐年谒陵纪念。 桥山因山形像桥，故以得名。山上古柏参天，山环水抱，景色宜人， 桥山，面积333公顷。6万株古柏参天遍野，长青不凋。黄帝陵就在桥山之巅。山顶有一块“下马石”，上书“文武官员至此下马”。在“下马石”左前方，有十数米高的大土丘，碑称“汉武仙台”，传汉武帝北征匈奴，归来时祭祀黄陵所筑。由此北行二三十米，就是黄帝陵。陵高3．6米，周长48米，四周砌有1米多高的花墙。陵前大石碑上刻有“桥山龙驭” 4个大字，相传黄帝即由此乘龙升天。再前有祭亭，红柱绿瓦，四角飞檐，亭中石碑刻“黄帝陵”3字，是1958年郭沫若所书。。。。。。 。。。。。。。。。。 够了吧，黄帝陵的历史说明词一定让你清楚认识黄陵。这些离我们普通老百姓几千万年的故事，也只能听说罢了，还好，历史人文知识知悉不深的我，在寻找这些说明的时候，就象重新翻阅了一次中国历史。 我们到达的时候是中午的12点多钟，在黄陵小镇上坐上热火坑吃了地道的陕北菜，然后就进去黄陵参观，陵园里不多游人，门票是61元，车子可以直接开入，任由你的车子在黄陵里面走动的，或者是陵园太大了，又或者是要登山，有车子代步当然就更爽。我们就这样开车从黄陵最前面的“轩辕古庙”。沿着古老的松柏林走到了桥山最高峰，瞻仰了“黄帝陵”。才知道这陵园真的很具重量级，华夏后人的领袖式人物很多也来拜祭过我们的老祖宗，有毛泽东、孙中山、将介石、邓小平、江泽民等，最近回来认祖归宗的国民党领袖连战也有来过，这些伟大的领袖人物，在来黄帝陵后均留下字碑，或是激昂、或是憧憬、或者对民族尊严的豪情抒怀。。。总之是炎黄子孙的后代就必须要认租归宗，到此处去拜祭，据消息报道新建成的“轩辕古庙”，是去年才落成的，就在清明节的那天，中共政协主席亲临现在揭幕祭祖，整个仪式过程电视现场直播，这就让人民足以理解黄帝陵在中国民族的重要地位。 参观黄陵是休闲的，不用再赶路了，登华山时留下的疼痛依然没有散去，一拐一拐地走上桥山顶上拜祭祖先，够神心吧，一个心愿：愿黄帝保佑！阿尼驼佛！ 。。。。。。。。。 回西安后，已经是下午五点，见到的又是沉甸甸的迷雾，何日才有艳阳高照，万里晴空呢？ 吃过晚饭，我们商量了一下，剩下来的日子我们就是这样按排的，分别游览华清池、五间厅、兵马佣、古城墙、大雁塔、汉阳陵等。 夜，又一次降临西安的天空上，悦洋宾馆地处繁华的雁塔北路段横边的拐入不远处，宾馆前面有一条特色的美食街，琳琅满目的小吃一目了然，特别那羊肉串散发出来的芳香使人食欲顿起，路的最边处，停靠着很多人力三轮车，好象与这食街景致不很协调，我们走近前去随便问了一位驾驶师傅，师傅很是热情：“哪里来的老板呀，乘车吗？生意难做喔，我们又只能黑夜出来，逃避警察，是的，这古老有涵养的西安古城，这些与文明发展不太匹配的人力三轮车，当然没有生存的空间啦，寒冷的天气，看到师傅那样诚恳的态度，带有点同情心，给了每辆10元的价格，要了两辆车。师傅告诉我们：这西安有很多美丽的古迹，现在我们就和你去《南城门》看夜景，好呀，游“南城门”，一定有惊奇的发展。 果然，当我们到达南城门的时候，看见前面已经围了一大圈的游人，敲着腰鼓，唱着陕北民歌、舞动着红丝带、扭起了秧歌舞，太棒了、太美了，这古老的文明与现代人的组合，在这灯火辉煌的南城门里构成了一幅和谐的人文景观，我们实在按捺不住内心的激动，马上融入了扭殃歌的行列中，外国游人、中国游人、陕北老乡、西安市民、、组合着一个大大的圈子，太平盛世，天下一家，让你感动，让你激情、更让你流连忘返，久久难以入睡。 。。。。。。。 天亮了，这是西安周末，山谷一大早就来到我们住宿的越洋宾馆等侯，他说今天是休息天，亲自陪我们游览西安古迹，有领导亲自出马为我们引路，当然是锦上添花了，同是张师傅开车，今天我们计划游览《兵马佣》和《华清池》，从西安一个多小时的车程就到了，也是走去华山的那条《西京》高速公里。今天多了个山谷朋友，一个爱开玩笑的山谷朋友，肯定增加不少开心的气氛啦，这不是，一上车，他就说起来了，我给你们说呀，那年到南方出差，感悟良多，其中最让我牢记的是“广州人说的是鸟语、吃的鸟食”，“什么？什么鸟语？什么鸟食？”，我们莫名其妙的追问，“不是吗？说话我们听不懂就是鸟语，吃的东西就是那一点点小，就象鸟吃的一样小”。哈哈。。“鸟语鸟食”广州人的写照，那有这道理，真把我们逗得捧腹大笑。 山谷是事先约好临潼一个领导，接过他开出来的手笔条纸，一会儿进兵马佣和华清池就不用卖门票，原来西安这古老的城市，这“古老”的开条纸方法还沿用着，太好了！还是社会主义好，这一张条纸为我们省下了140元/人（兵马佣100元，华清池40元）。山谷这一权力之作，把我们的笑容再一次从心底里邀请出来，哈哈。。是满足的笑声。 一切按既定方针办，我们首先参观秦始皇兵马佣，这座举世罕见的秦兵马俑得以重见天日，是1974年临潼区闹旱灾，村民----杨志发在打井灌溉农田，这一天在挖出的泥土中竟然抱出了一个残俑头，这个有觉悟的农民，抛开迷信的念头，据说以前也曾经有村民挖出过残佣的，他们认为挖到残佣是不吉祥的预兆，就会偷偷地把泥坑填埋原状，再也不敢向任何人透露的了。杨志发这次却抱着佣头，他没有再把坑口掩埋，而是连忙告知了他的同伙，大家商量后一致认为把这消息告知政府。就这样，一个农民的偶然的觉悟，把掩埋在底下的2000年前秦始皇文化连同他的威严和伟大思想展示于世。那是1979年的国庆节。 秦始皇是中国历史上第一位皇帝，他有统一中国的伟业，亦有焚书坑儒的罪行，关于这位皇帝的功过是非，至今仍是历史学家们争论不休的话题。他思想敏锐，行为果觉，好大喜功，精于权术，同时又残忍暴戾，冷酷无情，刚愎自用，奢靡无度，这一切使秦始皇千年来始终充满了神秘的色彩。 　举世罕见的秦兵马俑博物馆开放后，很快就轰动了中外，被誉为“世界第八大奇迹”，是当代最重要的考古发现之一。秦兵马俑以其巨大的规模，威武的场面，和高超的科学、艺术水平，使观众们惊叹不已。兵马俑坑在秦始皇陵东侧约1公里半，先后发一、二、三号三个坑。其中一号坑是当地农民打井时发现的，后经钻探先后发现二、三号坑。这三个佣坑均在秦陵前面，面朝东方，就犹如秦始皇在世时的千军万马依然为他守驾护航一样。 西安政府非常重视兵马佣的保护和开发工作，在兵马俑博物馆对开的位置上，近年来抗建了1000多亩的土地，形成超大范围的接待空间，有超大停车场，超大型的绿化缓冲地带，超大纪念品购买一条街，这里真是热闹情景，这热闹不亚于广州市区的北京路步行街，人山人海的参观人流，从全世界各地来到此处，我留意这些团队中多数是说英文和日语的游人，在导游的带领下有条不紊地进行参观。我们随着这些人流来到了博物馆的前面，哗，这里站着一大群等待游客挑选的导游，他们是负责带你行走佣坑路线并解说的，每一个队只收30元，统一价钱，不用讨价还价。青一色的服装统计的导游上岗证挂在胸前，使你感觉到这里的管理还是很规范化的，我们的山谷朋友非常敏捷地在百个游动的导游市场中，要了一位美貌和智慧双全的解说---小陈。于是，我们来到边门上，把那张手书条子拿出来，盖上个印，我们五个人就可以安然无恙地进馆了。 小陈安排我们的参观线路是：铜马车馆、一号佣坑、二号佣坑、环幕电影这几个部分。 铜马车博物馆是为佣坑里出土的两台马车而建造的。馆内将两台铜制马车密闭在玻璃橱窗里，游人可以近距离观看，也可以随便拍照，这两组马车是真品，据说是根据秦生前使用的马车缩小比例铸造的，每组马车有四匹马构成马阵，其精崭的工艺使马车群体栩栩如生。可惜游人太多，馆内目标集中，游人说话声和不同话种团队的导游讲解声，混杂成堆，美中不足之处也。 从铜马车展馆到一号佣坑相隔不远并且有走廊相连，很是方便，这是三个佣坑中规模最大的一个，走进坑内，你简直被佣坑上巍然直立，凝神沉思，表露出一种坚毅威武的神情佣士所振动。你看这个武士头微微抬起，两眼直视前方，显得意气昂扬而又带有几分稚气。那个身披铠甲，右手执长矛，姿势动作显示出他是保卫的士俑。还有哪些断了头颅的佣士，依然故我地毅立着，他们的头颅为什么被折断，至今仍然是一个迷。考古学家说：“这些兵马俑是雕塑艺术的宝库，他是以现实生活为基础而创作，艺术手法细腻、明快。陶俑装束、神态都不一样。光是发式就有许多种，手势也各不相同，脸部的表情更是神态各异。从它们的装束、表情和手势就可以判断出是官还是兵，是步兵还是骑兵。这里有长了胡子的久经沙场的老兵，也有初上战场的青年等”。 够了，真的够了，如此声势浩大的兵马佣，把我的灵魂带回到2000多年的秦领年代，我慨叹秦皇历史的浩瀚和伟大。 接着参观的二号佣坑和三号佣坑也很有特色的，其中二号佣坑表现的是指挥将军级人马。佣坑不大也不多佣，只有三四个佣坑的，佣坑的兵阵摆布完全跟一号佣坑不一样，这里不是万马千兵的守护，而是一个作战指挥中心的摆布，有将军、有参谋、有卫士、有马车、就这么十几个人，品字型方阵的，佣的外形没有断头的，全是完整无缺。小陈导游告诉我们，这二号佣坑就是指挥中心。接着我们就来到了三号佣坑，这里是一个未开发的佣坑，很大，差不多一号佣坑那样大，吸收了开发一号佣坑的教训，在考古科学手段没有完全成熟的今天，我们没有办法完整保护文物，就象一号佣坑出土后，原来有颜色的佣士氧化后变成了今天这个黄色，因此三号佣坑没有打开，只能看到那些木桩架在坑顶上的，犹如化石一般，在守护着底下的国宝，我们透过木桩清晰可见一个个坑分明的样子，屋顶上也不透光，很小窗户，主要是担心阳光的折射加速氧化和侵蚀，看来，中国政府对文物的开发和保护还是很理性化的。但愿在不久的将来，我们的考古技术不断发展和探索后，展示在世人面前的又何止是三号佣坑，他将会是秦始皇陵墓的整体完貌，他将使我们更完整的了解秦陵，读懂这位曾斥诧风云的中国首位皇帝的真实所在。 三个佣坑也参观完了，他们各自显示出不同情景的秦皇兵马佣浩瀚和壮美，当我们即将离开三号佣坑的时候，在末尾售卖纪念品的馆子里，站满了许多的游人，陈小姐告诉我们：那是发现人杨志发正为游人购书签名呢。这么热闹的场景，我们怎能错过，于是我们也揍进熙熙攘攘的人群里，目睹这一位普通而又无私的农民发现家的风采，30年的过去，当年打水井的年轻农民已经是年过七十的白发苍苍的老人，他正端坐在一个售货台的一边，给购买了一本叫《梦幻的军队》的书上签名，阿莲也买了一本，然后就递给他签名，刷！刷！刷！就那几笔一下子就把名字写好，真有点书法家的笔韵。或者是签的太多了，这个李志发秦始皇兵马佣发现者，现时是博物馆的名誉馆长，看他不耐烦的表情，能感受得到他对回报是带点不甘心的。无私奉献值得颂扬，但愿杨老长命百岁，连同这兵马佣的神秘故事源远流长。 最后一个360度的环幕电影院，重现秦始皇兵马佣的诞生、存在、遇劫、发现、考古、保护等每一个过程，经历2000多年的时空交替，就是这一张张的银幕把过往、现在、将来展现在世人面前。环幕电影15分钟一个轮换，分别用中、英、日三种语言解说，啊，中国民族的伟大文化，随着这360度的环回空间，誓必给留给每一位游人这样一个悬念：秦始皇了不得！中国人了不得！ 。。。。。。。。。。 一直在博物馆外面等侯我们的山谷朋友这回可等厌烦了，还有，带来了“好猫”香烟可等用了，要知道这“好猫”可是上顶人家才抽得起烟喔，190大元一条的，够贵了吧，奢华享受也。 无论如何，友谊是热情的，临潼区的领导为我们准备好午餐了，当我们走出博物馆后，山谷的手机就催个不停，英俊潇洒的领导人在此等候着我们，又是一顿丰盛的西安午餐，短暂的相遇，于我，这年轻英俊的领导气质，真有点感染力！ 剩下了的就要去看华清池了，就是在这风景秀美的骊山脚下，相传周幽王在此建骊宫，秦始皇时改为“骊山汤”，汉武帝时扩建为离宫，唐太宗营建宫殿取名“汤泉宫”，唐玄宗再次扩建取名华清宫，因以温泉为特征，又称华清池。华清池内的五间厅是1936年“西安事变”爆发时，蒋介石的住地。 原来华清池有那么渊源深博的历史，我只知道杨贵妃被皇上唐玄宗的宠爱的故事了，没有想到，这唐玄宗更为杨贵妃修建了专门的“汤池”（就是温泉）行宫，这行宫内有很多汤池的，有：莲花汤、海棠汤、太子汤、尚食汤和星辰汤，分别为皇帝、贵妃、太子、大臣的御用浴池，还有亭台楼角，三宫六院，还有皇帝专门看妃宾们表演的看台，原来，古代的帝皇还是挺会享乐人生的，歌舞声平，美女相伴几千年流长的美女文化，传为盛世乐事的标志，成为成功男人的追求的行乐，古往今来好象从未改变！ 这是一座建筑幽雅的皇帝行宫，郦山的天然温泉水就通过九龙吐水的设计，分流到每个汤池之中，汤池之间是流动的温泉水渠道贯通，尽管今日已经看不到流淌的温泉引入汤池，因为商品社会的需要，这郦山的温泉已经引入了新建造的高楼大厦中供有钱的现代人享用，然而从这明显的汤泉遗址，我们依然清楚地看到昔日这汤池全貌，运用这这科学的流动式设计颇为严密，滴水不漏，难怪将介石也不甘示弱，在华清池的五间厅住了下来，享受人生，在国难当头的岁月，共产党领导多次和将介石磋商国共合作之事，但均未达成共识，后来张学良率领他的东北军和陕北军伐杨虎成投奔延安共产党，同时将介石兵变，狼狈不堪的将介石从五间厅的后面连夜逃窜，爬到郦山中部的山洞里躲藏着，被兵变的士兵抓获。这就是闻名中外的“西安事变了”。 太阳西下，又一天的结束，坐上车子返回西安古城，车上依然是来自山谷的说笑声：“子岚同志，看了华清池有什么感受呀，唐玄宗你是没有福气遇上了，倒是唐代以肥为美，你也肥所有你也美！你和杨贵妃合拍了一张相了嘛？回去比比，你和杨贵妃哪个丰满。哈哈。。。又是逗得我们捧腹大笑。 兵马佣是波澜壮阔的，华清池是浪漫离奇的，这一天，使我们从古走到今，重读了一次中国历史，笑尽人间百态。 。。。。。。。。 累了，饱了，真的是累了饱了，西安给我们留驻的实在太多太多了，多得让我们累了让我们饱，剩下来的这天我们还有古城墙和大雁塔，要去的，我们一致认为一定要去的，这样才不枉这张打四折的西安机票（正价是1490元，我们买到的是四折即600元一张）。 古城墙---就是那天晚上我们匆匆夜游南城门的古城墙，这是建于明代至今中国保留最完整的古城墙，从我们的住处悦洋宾馆打辆的士去，才八元就到了，买过40元/人的门票后，我们就登上城墙，我们是从南城门登城了，因为是早，不是很多游人，登上城门威风凛凛的样子，恍惚是盛世皇帝们。俯视着属于他们的江山天地，可惜今非昔比，当日城内那种奢华的宫廷不复存在了，拔地而起的现在建筑把这明代城墙紧紧包裹着，失去了当日的雄风。为了方便游人游览城墙，管理处设有有单车外租，游人可以骑单车游城墙，这现在与古代的时空差异，真是有点不相匹配，我想，这或许是城墙太长了，要全程步行完毕需要3个半小时。这也难怪。 南城门正中的大红门是紧闭着的，游人只能从侧门出入，据说自从美国总统克林顿访华时期，在这里举行“仿唐入城欢迎仪式”后，这古老变时尚的欢迎仪式，就流行起来，发明这一仿唐入城欢迎仪式的西安市文化厅和设计者打起了法律官司，欢迎仪式因被设计者首先申请专利保护和政府机构争利起来，看来，文化产业真能挣大钱，今天，越来越多的政要选择从这西安、从南城门开启中国红大门，我记得国民党连战主席就是踩着红地毯，垮上护城桥，进入红大门，那瞬间，国民党和共产党主席握手相拥，几十年的对立分歧，再不是壁垒森严的外交格局，是这古老的城墙呼唤着他们，同是炎黄子孙中华民族，有什么理由我们要分歧？ 古城墙是伟大的工程，他的伟大在千古千年后的今天，中华民族依然以它代表国家最高权利的高尚的风格，开启着红大门，迎接人类文明和进步的到来。城楼上，乐坊女子在弹奏着中国音乐，她们身穿中国唐装，手抱琵芭，优美的乐曲，从这古老的城楼的婉转传出、一直到城墙的尽头，回响在高楼大厦包裹的西安上空，她渗人心田，让您遐想，让你惬意！ 。。。。。。 大雁塔位于南郊大慈恩寺内，是全国著名的古代建筑，被视为古都西安的象征。大慈恩寺是唐高宗李治作太子时为其母修建的，于贞观22年重修再建。相传在盛世唐朝，黄帝委派高僧唐三藏到印度取经，回国后被礼请到大慈恩寺内为法师主持，并在此翻译从印度取回的经文，历时17年之久，为纪念翻译经文的成功，在大慈恩寺内修建了仿印度建筑风格的大雁塔。由于这是唐三藏--玄奘，在这里主持寺务，领管佛经译场，创立佛教宗派。寺内的大雁塔又是他亲自督造的。所以大慈恩寺在中国佛教史上具有十分突出的地位。吴承恩根据这一故事创作的《西游记》更把唐三藏西行的创举表现得栩栩如生，出神入化，家喻户晓。也可以说这是佛教流传进入我国的渊源，在几千年的封建社会时期，委派高僧出国取经，这是多么开明之壮举，和邓小平提出的改革开放政策相比，真是有过之而无不及。难怪，唐朝是中国历史上一个盛世。归功起来，开放国门上西天取经之因由也。 走近大慈恩寺，可见这座具有2000多年历史的寺院，正以它无法替代的佛教地位吸引着世人，西安政府也非常重视古迹的开发和利用，抗大大慈恩寺前后面积面近十倍，前面是一个很大的广场，矗立着唐师傅的石像，后面建起了一大片仿唐的建筑群，寺内的公共设施更是现在化，就那洗手间是我见到过最漂亮的一个，寺院大门票20元，登大雁塔再来20元，然后经过红外线检测仪器，你才能登塔，够现代了吧，完善的管理手段，可以感受到西安市政府，利用古城资源发展旅游业的雄伟决心。 登上大雁塔，可以俯览整个西安市，一点不错，塔的中轴线均与雁塔路垂直，自南向北一直延伸，东西方向也一样，站在塔的最高处，无论你从东南西北那个方向远处眺望，大雁塔一样把整个西安紧紧构筑，无限延伸，当局真的用心良苦，只希望借助大唐盛世的文明，一代又一代传承给西安人，传承给后人。 五、西安小吃 中国历代有民以吃为先之说法，这一思想自古至今流传着，影响中国几千年，西安作为人类文明的古都，十三个朝代建都于此处，加上地处西北，产生着很多独特的饮食文化，据相关资料显示，西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。在游记结束的之前，很想写写这些我经历的两宗有趣的吃文化。 那一天是在参观兵马佣回到西安后，山谷为我们准备了的一道晚餐，使我们有幸品尝到西安小吃之首的----羊肉泡馍。吃泡馍？听也没有听过的我，真是仗二头脑摸不到边，是什么冬冬？我内心在猜想着，但一直想不出半点头绪，没有等我想完，车子已经停靠在这间生意火红的馆子里了，艰难地找了个独立包间，开始我这人生第一回尝试---羊肉泡馍，同样是点几个凉菜，一瓶白酒、再加个热菜，每人两个馍，OK！山谷的点菜速度还真够快的，不一会东西就来了，首先来的是馍，然后就是上凉菜，馍是面做的，白色，像个饼干一样大，厚厚的，有烙过的痕迹，不生不熟的样子，带点软，是凉的，服务员给每人面前放上一只大碗，山谷告诉我们，“可以吃馍了，东西上齐了，我们首先要把手擦干净，拿一个馍，把馍一点点一点点地掰成小块，放进自已前面的碗里，一会儿服务员就拿进厨房给你煮羊肉汤，再给你端来，这样一碗羊肉泡馍就大功告成了”。我们模仿着山谷的做法，也拿上一块馍，掰了起来（就是撕的意思），一边掰一边聊，这种感觉可真好，“什么时候找个情人知已，要上两块馍，慢慢地聊，慢慢地瓣，那就更浪漫了”，山谷又给我们开玩笑了。。。哈哈。。是呀，什么时候呢？ 加煮加汤的羊肉泡馍端来了，热气腾腾，香味浓郁，羊肉煮烂成肉沫，通过汤渗入到馍的中间，浓浓的羊肉味和馍和谐结合，好甘好香，回味无穷。刚才掰开才一点点的馍，煮好后竟然变成大大的一碗。 来，广东的朋友，干一杯！山谷热情地举起来了，是热情的陕西风情感染着我们，这冷冰冰的凉拌菜，加上热烈的白酒，终于吃出了西北的韵味，我们随即变得豪气十足起来，来！来！来！阿文也动起来了，阿娟也动起来了！我们举起酒杯，为我们的友谊干杯，为人生的第一回羊肉泡馍干杯！ 。。。。。。。 再要写的这一回就是吃灌汤饱，这是山谷为我们准备的又一丰盛小吃，也是位于西安闹市的区“小六汤包”连锁店里，要知道这“小六汤泡”有多名气，你看那些人流你就知道，我们上二楼找到一个位置，运气还算好，因为时间还早的原因吧，“小六汤泡”采用快餐式的点菜方式，顾客只需要在事先印好的饮食清单里勾一下就可以了，汤包有很多种类：有牛肉、羊肉、猪肉、等近十种，还配有凉菜和热菜任你点。看来，凉菜热菜是西安特色之处，据说：因为他们喜欢喝酒，一般是要凉菜来送酒的，酒是热心的，用凉菜中和就天衣无缝了，哦，原来是这样，怎样跟广东这么大的差别呢？一向对饮食很随便的我，怎样也想象不到，中华民族的饮食文化就是如此的博大精深。 汤包来了，首先来的是一笼羊肉的，山谷告诉我们：是这样小心亦亦地夹着包的顶端，用左把“条梗”放在包子的下面，把夹住的包子轻轻击穿，包里的汤水就流出来了，流到这“条梗”上承着，足足有大半“条梗”那么多，我们是把流出来的喝下去，感觉好香的羊肉味，然后再把右手夹起的包子吃下，这就是灌汤包的专业吃法。我们按照这一专业的吃法，反复地尝试着，越吃越有味道，一笼接着一笼地吃，好味道！我们忘记了吃了多少笼灌汤包。 。。。。。。。。 时间象流水飞逝而去，好日子总不以人们的留恋而永远停留，不愿停顿的敲击也无法将我们《陕西之旅》的点点滴滴感受键在电脑上。 《陕西之旅》----您赐给我的实在是太多太多了：险峻的华山、咆哮的黄海壶口、革命的延安、沉甸甸的古文化、特式美食，爱逗乐的山谷、陕北民歌，黄土地、苹果园。还有豪爽西北汉子等等！等等！ “从西安往广州的3202航班马上就要起飞了，需要乘坐这一航班的旅客准备登机了”，空姐用甜美的声音叫唤着。是的，我们该登机返程了，依依不舍的心情，不断地回望让我们感受过震撼和开心陕西，心底里总有说不完的话语，天地之博大，让我们激动的东西实在是太多！太多了