吃 
　　边城凤凰人在饮食方面十分讲究精粹，注重色香味全，凤凰菜以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘，烹任出各种色香味全的美味佳肴，有血粑鸭子、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒包糯米酸辣子、酸汤煮豆腐、火烧擂钵红辣椒、水煮青椒、酸泡红辣椒、砍碎辣椒、干腌酸萝卜丝、野葱炒鸡蛋、干腌炒辣椒、拌油辣椒，山竹嫩笋拌辣椒擂碎椒、味道鲜美，风味十足，光是这些个名头就已经能让人食指大动。

　　然而，边城凤凰的美食可不止于此。

　　凤凰的街头有很多专烤羊肉串的摊担，有很大的桌、七八条椅在那儿等着你，不用看，那股香味已经把你的胃给锁住了。几个好友一起，叫上一两百串，可以要辣的也可以要店东不放辣椒。这里的物价极平，一串羊肉串才一毛钱，可以开怀大吃。吃得过瘾了再来百十串，渴了可以到邻边的小店里拿几瓶冰冰的矿泉水，吃得心满意足。

　　这里的烤肉串摊担极多，但店主的手艺可有差别，不妨先叫上十串尝尝，味道好再多要。

　　转了无数个小巷子之后你会发现有一家小店，做了好几种美味的泡菜。最妙的是店主还冰了若干碗糯米稀饭在冰柜里，你一要就马上端出来，让你在炎炎夏日也吃得舒心畅意。这种地方，没有当地相熟的朋友可难得找到，要不你也要有自己不迷路不怕迷路的本事才行。不过这小地方的治安极佳，绝不会有纯朴的凤凰人来打你的主意要算计你。

　　凤凰县城里，用不上地图，你只需问问路边的店主就知道该怎么走了。如果你肯问又肯去寻宝，到当然可以到这里的菜市场去看看。这里有各种各样新鲜的蘑菇，也有晒干了上好的牛肝菌，不贵。店主本来是想贵上那么一点，不过如果你磨一磨，她也会降下价来四十元一斤卖了给你。牛肝菌有两种，颜色纯、呈金黄色的是最好的那种，价格可能会贵上那么几块钱。当你回到家中，烧饭前抓一把牛肝菌放在水中泡着的时候，那股香气，自然会让你回到那个山清水美人好的地方的。

　　住

　　景区收费：凤凰及周边的景点的收费情况：德夯28、凤凰八景点150（沱水泛舟、奇梁洞、南方长城、黄丝桥古城、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂）朝阳宫5、陈氏古宅6、猛洞河上漂124（含保险）

　　住宿：凤凰的住宿分为宾馆和家庭旅社。

　　宾馆：在市区中心的南华宾馆，假日大酒店，还不错，在大转盘的那可以到教育宾馆、新华宾馆，古城宾馆，都可以。宾馆的价格平时大概50元/人/天（双标间）。

　　家庭旅社：北门边上的临水居、已及老街上的田兴恕故居，各有特色。家庭旅社20元/人/床。

　　行到凤凰有多条线路

　　一：可先坐车到吉首，然后坐汽车到凤凰。吉首到凤凰的汽车非常之多，下火车可直接到汽车站坐车到凤凰，车价6元，有些是空调车带VCD10元。现在也有些车直接到火车站接客到凤凰，都可以坐。但只是限于早上的火车。如果不知道到汽车站的路，可以坐小面包车到汽车站，在火车站内坐是4元，其实你多走几步就是3元。 也可先花1元钱坐车到乾州，从乾州再坐车到凤凰。车价3-4元。前者安全、准时半小时一班车；后者自由、方便可自行安排。吉首至凤凰的车从早6点至晚20点皆有。

　　二：可从怀化下火车，坐车来凤凰，但汽车不像吉首那样方便，凤凰汽车站每天有二班车，中午11点、下午15点，虽都不大准时，但非常安全。 （车价15至20元不等） 怀化汽车西站的站外乘到麻阳的中巴，车次很多，乘满即开，一个半小时到麻阳，到麻阳换乘再到凤凰的中巴车。 从麻阳到凤凰，早班车五点半左右，早上七点到十二点，一小时一班，下午一点五十，二点四十，五十分钟一班。从怀化到麻阳约一个半小时，从麻阳到凤凰也是要一个半小时。

　　三：可从铜仁坐车来凤凰，车次较少，车价大概10至15元不等。

　　凤凰交通：最常见交通方式是摩托三轮车，城内1元钱足矣，出城2元或5元不等，视路线长短而定。

　　手工艺品：蜡染和苗族银饰，蜡染可以到凤凰老街去看看，那有很多，但全手工的可以到熊老师的蜡染作坊去看看，因为是艺术品自然价格也很不错了，关于苗族银饰可以到老街的三个店看看，一个是扎染坊，大多数是新银制品，但因为是手工制作，并且可以定制，很不错。二是张桂英扎染坊，主要是扎染和收购来的苗族银饰，也手工制做。第三是六色坊，主要经营老银饰物，这三家是都可以保证银饰品质的。

　　购

　　土特产品：有松菌油，和罐罐菌。如果要买的话，最好买袋装的。

　　气候：夏无长酷之日，冬无长霜之时。气候适人。（最好是秋天来凤凰）

　　娱

　　凤凰四月旅游，将是苗家山江赶集。山江，离古城23公里，是一个典型的苗镇，是湘西最后一代苗王统治中心。山江苗镇逢农历三八赶集，赶集这天，十里八乡的苗民都来到这里，窄挤的市场闹闹嚷嚷，人潮如海。

　　四月八是苗族的传统喜庆节日。是苗族的祭祖节、英雄节、联欢节。每逢这一天，人们自动聚集到预定的地点跳鼓舞，对山歌、舞花带；上刀梯、钻火圈……热闹异常，人数以万计，场面宏大而壮观，人们尽情歌舞以至通宵达旦。

　　阴历六月初六是苗族传统歌节。这一天苗族青年男女都盛装艳服。齐集歌场，或吹唢呐，或打花鼓、更多的是以歌交心，以歌传情、以歌代言、以歌结良缘，所以六月六歌会又是苗族男女的定情会。

　　苗家赶秋节是花垣苗民在农历立秋那天或后一两天举行，庆祝五谷丰登的年成。同时这也是苗家青年男女展示自己的一个节日，秋场上按民族习惯摆放着对歌台、跳鼓台、八人秋等，众人尽情欢娱。