“端士楼”、“老昆明”、“老房子”、“老街坊”、“任午会馆”、“金兰园”、“金碧春”、“洪园”、“故园”、“滇禧园”包括现在的“祥云会馆”都应该说是现在新兴的滇味菜系的代表，特别说一下故园，他的口味有点偏腾冲了！


说说具体地点


洪园 （黄土坡虹山）


故园 （艺术学院对面院子里）


端士楼 （滇池路）


老街坊 （东寺街）


金兰园 （景星街）


金碧春 （东寺街）


老房子 （快到世博园）

滇禧园 （快到马街了）

老昆明 （好多家，环城东路老酒厂吧那里）


任午会馆 （白龙路）

以上价格都不是很便宜但都可以吃到比较正宗的滇味。



在昆明杂个能不说说火锅呢？但基本上某的昆明本地正宗的火锅。“老阁子”、“鼎峰”、“花积厨”这些都是茶园火锅，“狮子楼”、“小天鹅”是人家四川口味的了，要便宜么就“胖子”、“老幺”了，现在都重新装修了一下环境稍微好点，但是大家都说吃了会拉肚子。除此以外么还可以吃点什么“沙坪坝”、“老灶”、“民族风情园”。


地点：


胖子 （祥云小吃城）


老幺 （祥云小吃城）


鼎峰 （曙光小区）


沙坪坝 （青年路）

老阁子 （兴发村）

花积厨 （人民东路）

狮子楼 （东站泰丽酒店）

小天鹅 （关上，金康园附近，梁原小区）




再说说烧烤夜市：


这烧烤摊子实在太多，也就说是名气大味道好的了！


从最东边说起，当然是“牛街庄”不过应该算是种回忆了，想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊！现在的牛街庄烧烤已经大不如从前了！再来就是“新迎夜市”，有烧烤吃还有大杯冰柠檬水，那个爽。穿金路官房广场旁边，这里小坝还有大妈烧烤，这里当是烤猪手和包浆豆腐最有名了。


北边再进城就是“豆腐厂”，那里的煮小瓜不错。


西边的个旧鸡脚王不错的，他的烤鸡脚味道没的说，再者是罗非鱼，味道刚刚好，而且烤的特别嫩，口感好，去了还必点小肉串，总店在西坝路口还有家分店在云艺。


西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路，再往西到红联烧烤到低了，再往外走就吃不成了！


说到夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店，十多家连成一片已有些年月，午夜时分那个热闹自不必说了。再就是老海埂路黄瓜营，那是昆明最老的狗肉摊了，狗肉米线，烤狗排，老远就让你闻的流口水。


昆明吃鱼：

鲜鱼饭店：原来在昆明市郊的较出名的“普坪村沾水罗非鱼”，现在搬到西市区的兴苑路上了，西山区农业局的斜对面；


闻氏酸菜鱼与鸡：总店在离昆明较远的嵩明县，现在昆明有分店：白马小区的白马小学旁边，以及西市区的兴苑路上；


胡辣鱼：胡辣鱼的店昆明较多，但我觉得在西市区的西山区政府大楼的斜对面的那家相当不错，一般要早去，否则的话就没坐位；


酸汤鱼：西市区的马街北路上的那家最正宗，在马街北路的西山客运站对面，在这里不久还可以坐车去云南的丽江、大理……


冷锅鱼：北市区的“三只耳”，味道一般；


海稍鱼：交菱路上，云南省农业学校的门口那家不错，还有最好吃的一家是在马街的电缆场的医院食堂旁边，很不错的啊！！！是正宗的海稍鱼，但很难找啊！


澄江铜锅欲：鱼从澄江抚仙湖运来，有较好吃的青鱼、鲶鱼，还有洋芋（土豆）焖饭……


还有一品德铁板烧也不错！（位置在昆明市政府对面，香格里拉走廊里）推荐菜：一品板筋。