婺源赋春鸳鸯湖、金山茶园和“老妪酒糟鱼”饭店 
“老妪酒糟鱼”饭店在婺源赋春镇上，是个较有名的农村饭店，赋春离景德镇也就四五十公里，因此有很多景德镇食客慕名而来。04年五一，我们回赋春岩前村老家祭祖，表姐老公就强烈建议我们顺路到老妪饭店，品尝那里的农家土菜，我们吃了觉得很好。可能是到了故乡的缘故，老爸尤其赞不绝口，他吃的是乡情。05年五一我们又到了婺源，按照爸爸的口头禅，婺源好山好水好吃的，好地方啊！这吃呢我们决定还是再去品品老妪饭店的土菜吧。于是一大早就从景德镇直奔饭店，订下石鸡、荷包红鲤鱼，因为这两样菜要提前和店家打好招呼后，他们才去和卖家拿货，否则中午人多现点，迟一点就售清卖完变不出来了。 
订好中饭我们就很放心地游附近的鸳鸯湖去了。因为已经春夏之交了，鸳鸯们都飞走了，只见着了几只关在笼子里的夫妻鸟，听说冬天会有二千多对鸳鸯来过冬，这里是亚洲最大的鸳鸯栖息地。鸳鸯湖有点千岛湖的味道，也是远远近近的水面上突着好些个馒头山包，山上长着茂密的树林，远方水天相接处则卧着起伏的群山，因是落雨的天气，群山成了淡淡的一抹黛色。我拍了几张野渡无人竹筏自横的照片，还希望能留住水面上雨点打出圈圈圆晕的瞬间，，照片一洗出就被爸爸收藏了，他其实是珍藏的家乡记忆。记得回到景德镇小姑父问我们鸳鸯湖怎么样，我说就这样，小姑父则很意味深长地说：“那可是你真正的老家噢！” 
中午我们在老妪酒家吃到了美味的清蒸石鸡，石鸡就是躲在石头缝里的大山蛙，全身黑皮，他们连着皮就炖，我看了腻怪怪的，虽然美味我也不吃，儿子是只要你告诉他这东西好吃，他就什么都吃。荷包红鱼是婺源有名的特产，它肚子大大的，头尾则尖尖细细，像荷包样故名荷包红鱼，由于是在山上引下的冷泉水中养成，故十分细嫩鲜美，烧法也是清蒸最好。婺源人烧菜清蒸、粉蒸和米粉糊菜是拿手好戏，这些的做法也最能体现婺源清山绿水里培出的绿色食品的鲜美原味。所以中午我们还吃到了青豆衬粉蒸肉、野菜沫糊豆腐。我照例最爱那冷水溪鱼，店家将鱼两边炸黄了、香了，起酥皮了才放作料红烧，也不能炸太过，老了里面的肉就不嫩了。这才想起小时候老爸常抱怨老妈烧鱼没把鱼炸到功，说她不是在烧鱼，是在水煮鱼，明白了家乡的映记啊！ 
饭后我们又游了金山茶园，它和鸳鸯湖是套票，，我对茶园不感兴趣，心想茶园有什么好看的，但进去之后却觉得不虚此行。茶园里长有各色的茶叶树种，一行行、一垄垄非常茂盛，直齐到我的腰，儿子站在绿色的茶海中则刚好露出他的小脑袋。雨后的茶园绿得令人心醉。天边的远山上有云雾在流荡，也只有山里的云雾才能这样轻灵飘逸，一下雨，它们就来了，这里一垛落在田头或茶垄间奶油似地溶化着，那里一片白纱似的在山腰缭绕着，一会贴着清亮的水田面咕嘟出来了，一会又钻到山林绿涛里了，再一会又缓缓地飘溢出来了。它们是局部的，没有雾的地方空气澄清透明，不像我们的现居地，往往在冬天的早晨下大雾，一下就是披头盖脸的一大片，整个灰蒙蒙地压在城市上空，几不之外就不见人了，这是丑陋的、脏的雾。山里的雾多么美丽而纯净啊。婺源的山水因着云雾的点缀而份外空灵了，云雾带来的是仙气…… 
到了茶园自然要买点茶叶回去，那是爸爸和老公的事，我和儿子则问茶园里的小姝要了篮子当我们的采茶人去了，我们的耐心也就到摘的茶叶铺满了篮子的一层底，兴冲冲跑到炒茶的大锅前，茶园的小姝说我们采的叶子太少了，否则是可以让师傅现炒了带回去的。这时儿子很仔细地用手帕纸包好自采的生茶叶，藏到裤兜里说是回家自己炒。回到景德镇儿子真的掏出茶叶要上锅去炒，我们都叫他别在亲戚家里瞎闹腾，晚饭后小姑妈却不声不响地带着儿子一同炒出了茶叶，儿子快活地拿来献宝要大家泡，也就够泡三四杯，因茶叶太少很难控制火候，叶边略略有些个焦，我们泡着也慢有滋有味的，茶水面上浮着一层叶毛毛，我好象听谁讲过有叶绒毛的茶叶，好茶叶了。 
婺源的山水是恬淡而宁静的，第一次来这里，我和老公感觉一般，不就是个农村吗。但两次、三次后，觉着它的好了，上瘾了。我常常对婺源和景德镇的那片山水害着相思。我怎么就不生在那里呢？