一


西安的气温是在30度上下，也可能是那几天各地气温普遍热的原因，觉得那里的温度实在是已经接近夏天，这个夏有如海南的夏，因为湿度较大，但是没那里那么晒，不用涂防晒霜、撑伞这么全副武装；又有如甘南的夏，因为去的几天在城内都是晴空万里，但是没有那里那么干，以至用雪肌精才能保湿。所以，在那里的穿衣，都是以短袖为主，虽然也带了几件衣服，但是照片里看到的，却如别人所说的，拍来拍去，只是一件衣服而已。正宗的西安人，很是辨别不清，因为当地的出租车司机告诉我们，他们不去回民街吃饭。因为我们所逛的除了景点就是回民街，当地人肯定不会在黄金周去凑热闹观赏上下五千年。所以可能这次旅程中看到的，都是异乡旅游的。所以满眼的要么是背包族，要么是如我们似的放下行囊，跨起个腰包的。尤其是老外，无论肤色深浅，一律的短裤和短衫，在汉唐驿看到的咖啡肤色的美女，穿了吊带和短裤，显得如此健康和动人。这么些人，共同构成了在西安这个城市的色彩，都是精彩的颜色，配上古城墙周遭的灰色，相得益彰，显得格外抢眼。


二

说起吃，就要说起羊，说起羊不免嘴角留綖，咬文嚼字中说，鲜自源于羊和鱼。去西安第一就是要吃羊肉的。周遭很多人都很受不了羊的膻味，本人却对此乐此不疲，在上海喜欢吃羊肉火锅，羊肉沙锅，到了西安是如鱼得水。在大皮院串串香的烤羊肉3毛一串，吃起来味道没法说，晚上吃过一次念念不忘，等到第二天要赶火车，还是赶过去吃最后一顿，可惜那里是夜市，白天关门，这也是此行很大的遗憾。其他还吃过回民街的烤羊肉，味道明显不如那里，而且是1元一串。另外还有烤牛肉，烤鱼，味道却更是一般，而且价格昂贵。所以大皮院的小吃其实是价廉又物美的。西安有一种特色的糕点，叫甄糕，是白色的类似云片糕味道的糕点，专门有模子拓出来的，1元一个，属于吃也罢不吃也罢的东西。酸梅汤的味道很不错，路边买上一杯，在回民街上慢慢喝，很是解渴，也是1元一杯。锅贴是类似春卷的东西，比传统的上海锅贴大很多，由韭菜和一些蔬菜佐料制成，味道其实也还可以，就是十分咸，5块钱有20个。樊记肉夹膜是后来带去火车上吃的，味道也是一般，不过据说热的时候非常好吃，2.5-4元/个。呼啦汤是由葫芦笋，肉元，淀粉做的，第一天早上去回民街就吃了，没有肉元，估计不正宗，但汤很鲜，5元/碗。这些都是小吃类，谈到主食，有凉皮、凉粉、面条、醋酸粉原料其实都是差不多的，都是透明状的，调料总有大蒜、辣油，因为是一点荤也不见的，又是透明状，似乎吃不饱的样子，所以不是很喜欢，大致都是5元/碗的样子。陇海酒店一楼的饺子宴很不错，15道饺子加上菊花火锅再加上三鲜水饺，40/位，15道的饺子个个有来头，都是四字的吉祥话，现在是一个都记不起来了。说到菊花火锅，有一个典故：传说慈禧太后厌烦了每天吃的夜宵，厨子就挖空心思想了这样一道菜，总有小指指尖大小的迷你饺子二十来个，放在火锅内烧，饺子陷儿是鸡肉的，由于个子实在小，除了吃到饺子皮，实在很难辨别出里面是否有陷儿，更不用说是鸡肉味道了。小小的饺子在大火锅中翻腾，加上炉火的火焰，博得了太后的奖赏，从此这道菊花火锅就成了宫廷御宴，西安饺子宴也成名了。借这个因头，可以闭着眼睛去捞小饺子，据说捞到一个是一帆风顺，以此类推，即使没有捞到也有无忧无虑的彩头，这样的讨好食客，生意自然的是出奇地好。德发长的饺子味道和做功都比一般的好，价格也比外面的精贵很多，虾脑水饺20元10个，是不是虾脑是辨别不出的，但是能吃出虾味道，很是不错。老孙家的羊肉泡膜是百年老店，价格也比一般回民街的贵，普通的13.8/碗，羊羔肉的20.8/碗，两个都尝过，做过比较，还是觉得普通的好吃，城内西五街的店味道也比其他分店的好。每次端来的都是切好的膜，都没有机会亲自去扳着吃，据说如果你要求，可以给你现成的饼，否则是用机器切的。去西安之前做了很多功课，很多人说这个是吃的城市，可是真的去了，却是没有好好吃，感觉吃不饱也没什么特别爱吃的，可能是原来一定要日进米饭的关系。还有一些当地特色的东西，比如枣子等等，可以带回家送人，滩枣和狗头枣是最有特色的，个人是买了前者，10元/袋，质量很不错。



三


说起住真是一把心酸泪，去程的卧铺火车是此行最好的待遇了，有空调。原先定的是书院青年旅舍，整体环境不错，还有兵马俑塑像，四合院一样的大房子，后来发现住的是大房子的阁楼，需要上一个危险的楼梯，无奈答应了搬去汉唐驿青年旅舍，其实环境更加差，是在西安文理学院内的，地段非常好，在百盛的旁边，就是缺少了青年旅舍的味道，并且要步行上四楼，关键没有空调。出门前妈妈曾经颇为诧异怎么能这么多男女共处一室的，回来后又多嘴告诉她，因为没有空调，大家都没有盖被子，她叹了口气说，现在的年轻人还真是开放。接着告诉她还有外国人跟我们住的，她马上气愤了起来，说怎么能跟外国人住，幸亏马上告诉她其实是女外国人。外国男性跟中国男性难道有区别？虽然住得差点，旁边又有一个旅舍酒吧，一样的木质结构，摆满了西安各色的小玩意儿，兵马俑，驴，蜡烛，十分有味道。在我的坚持下，在临回上海之前，在这个吧里吃了一顿西瓜，也算是感受了一回。


衣食住行From Xi’an

四

回来后跟朋友讨论一下，只要去过甘肃青海的，都有同样的感觉，觉得风景再美也比不过那里。所以西安跟它们比的，只能是人文。也只有西安这个城市能够大言不惭地对世人宣称：给我一天，还你千年。第一站是魂牵梦萦的兵马俑，从三号坑到二号坑到三号坑，三号是地下断层的景象，建立地下兵马俑的时候，上面是盖有木头的，经过了悠久的岁月，这些木头也成了黄土地上一条条的纹路。二号坑和一号坑，多了兵马俑，躺着的居多，有完整的则是由防弹玻璃隔开的，其实是根本接触不到这些俑的，要么从楼上俯瞰，要么从旁边远眺，要么是近不能触摸由玻璃隔开的，我们这些人，大抵也都不会成为像美国、英国总统那样的人，所以也不太有机会去近距离接触的。上海博物馆曾经展出过兵马俑作品，也是从西安原样运来的，因此对于单个的俑没有多大的好奇，所以它能够震撼人的，其实还是在于它的气势，虽然残缺不全，俯瞰还是能依稀看到当年雄伟大气的兵马俑士兵列。

从秦一直到了唐朝，第二站是华清池。传说中杨贵妃是有狐臭的，皇帝造了这样一个池，莲花底座，周遭撒满鲜花，趋散异味。华清池往北走有一个晒发台，当年的杨贵妃沐浴完在那里梳理湿漉漉的长发，在今天换做无数人为之折腰！有这样一个传说：当年杨贵妃没有死，而是逃往了日本，所以在日本至今还称澡堂为汤。华清池景点还有西安事变遗址，当年蒋介石在这里逃避我军的追捕，躲在在华清池后的山上。其实除了前人留下的在现在人看来颇不以为然的莲花池之外，个人以为最美丽还是在那里的花，名做芍药。美丽也不在于它的外观，因为它的名字很美，就如华清池，因为名字也很美，其内容也就忽略不计了。

法门寺&珍宝馆，这两个地方名气很大，去之前朋友特地关照我一定要去珍宝馆的，但是本身来说，那里似乎没有什么值得看的地方，个人以为比上海博物馆差远了，无论从结构布局上还是从装修上，

华山，由于它本姓华，所以一直以为它跟我是比较有渊源的，也算是本家山。在出发之前还做了准备，特地去庵里烧了烧香，希望能够平安爬过这座以险著名的山。由于上次爬黄山的阴影，这次确定坐索道。后来的情况是索道排了足足有三个钟头之久，大大出乎意外，等到了北峰的时候，已经没有心思跟勇气再继续网上爬了，加上又下着连绵的雨，使得行程分外艰难。都说黄山归来不看山，果然如此，走马观花看完了北峰四周的景色，就决定沿路返回了，上山索道异常拥堵的原因，下山是走智取华山这条路的，下山的时候因为小雨，把地面冲刷地有些湿漉漉地，显得异常地滑，又穿着透气性很差的防雨衣，加上异常闷热的天气，外面是雨水，里面是汗水，全身都湿透了，焦躁之下又连摔了两跤。原来是打算游山用索道的，这次的经历，就连游山的想法都没有了。